Sałatka z buraków, awokado i fety (WW)
Składniki:
Sól i pieprz do smaku
100 g sera feta, pokruszonego
1 dojrzałe awokado, pokrojone w kostkę
3 ugotowane buraki, pokrojone w kostkę
1 mała szalotka, drobno posiekana
1 garść rukoli lub mieszanki młodych młodych liści
1 łyżka nasion (opcjonalnie słonecznikowych lub dyniowych)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka świeżego soku z cytryny
Sałatka z buraków, awokado i fety WW