Przepis na pasztet mięsny z faszerowaną karkówką wieprzową

Ta pieczeń rzymska z faszerowaną karkówką wieprzową to pyszne i aromatyczne danie pełne aromatycznych ziół, przypraw, sera i papryki. Polane pikantną glazurą miodowo-musztardową, idealnie nadaje się na wyjątkową kolację lub świąteczny posiłek.

Czas przygotowania

Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 1 godzina 30 minut
Całkowity czas: 1 godzina 50 minut
Składniki

Do pasztetu mięsnego:

1,5 kg (3,3 funta) karkówki wieprzowej, posmarowanej masłem
lub rozgniecionej 3 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżeczki musztardy Dijon
1 łyżeczka soli 1/3 łyżeczki soli
(do dekoracji)
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka papryki
2 gałązki rozmarynu
4 papryki, pokrojone w plasterki
200 g (7 uncji) sera, startego lub pokrojonego w plasterki
, do smaku
Szczypiorek
, posiekany Na sos:
2 łyżki miodu
1 łyżka musztardy
1 łyżka
sosu sojowego Instrukcje

Aby dowiedzieć się więcej, zobacz następną stronę >>