Ten dwuskładnikowy chleb rewolucjonizuje życie każdego, kto marzy o świeżym, ciepłym chlebie bez drożdży i godzin wyrabiania. Jego sekret? Proste połączenie mąki samorosnącej (zawierającej drożdże) i jogurtu greckiego. Naturalna kwasowość jogurtu reaguje z mąką, zapewniając piękny wyrastanie, a zawarte w nim tłuszcze i białka nadają mu miękki, puszysty miąższ o smaku zaskakująco zbliżonym do chleba na zakwasie.
Miękki chleb 2-składnikowy
Składniki:
| Składnik | Kwota |
|---|---|
| mąka samorosnąca | 2 szklanki (250 g) |
| Zwykły jogurt grecki (najlepiej pełnoziarnisty) | 1 szklanka (240 g) |
Aby zobaczyć dodatkowe chłodzenie, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się ze znajomymi na Facebooku.
