Wydajność: 1 bochenek chleba o średnicy 22–24 cm (6–8 porcji)
Całkowity czas: 25–35 minut
Składniki:
260 g mąki pszennej,
8 g proszku do pieczenia, 1 łyżeczka
soli
, 1 łyżeczka cukru (do zrumienienia)
, 1 duże jajko
, 120 ml letniego mleka
, 2 łyżki oleju lub 30 g roztopionego masła,
170-200 g startego sera (na przykład mozzarelli i parmezanu).
Opcjonalnie: 2 łyżki serka śmietankowego, ½ łyżeczki czosnku w proszku, suszony oregano lub pietruszka.
Na patelnię: 1 łyżeczka oleju lub masła.
Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj 1-3 łyżki wody lub mleka. Jeśli jest lepkie, dodaj więcej mąki.
Naczynia:
patelnia z nieprzywierającą powłoką o średnicy 22-24 cm z pokrywką (lub płytki rondel z pokrywką), szeroka szpatułka, duża miska.
260 g mąki pszennej,
8 g proszku do pieczenia, 1 łyżeczka
soli
, 1 łyżeczka cukru (do zrumienienia)
, 1 duże jajko
, 120 ml letniego mleka
, 2 łyżki oleju lub 30 g roztopionego masła,
170-200 g startego sera (na przykład mozzarelli i parmezanu).
Opcjonalnie: 2 łyżki serka śmietankowego, ½ łyżeczki czosnku w proszku, suszony oregano lub pietruszka.
Na patelnię: 1 łyżeczka oleju lub masła.
Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj 1-3 łyżki wody lub mleka. Jeśli jest lepkie, dodaj więcej mąki.
Naczynia:
patelnia z nieprzywierającą powłoką o średnicy 22-24 cm z pokrywką (lub płytki rondel z pokrywką), szeroka szpatułka, duża miska.
Aby zobaczyć dodatkowe chłodzenie, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się ze znajomymi na Facebooku.