Bardzo wilgotne ciasto czekoladowe z kremowym lukrem

Składniki na ciasto:
200 g mąki
200 g cukru
80 g niesłodzonego kakao w proszku
1 saszetka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej (opcjonalnie)
2 jajka
100 ml oleju neutralnego
250 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 ml gorącej wody
Do polewy czekoladowej:
200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
200 ml gorącej śmietanki
30 g masła (dla połysku)
Przygotowanie: