Roślina ta jest jedną z najcenniejszych i szczyci się jednymi z najbardziej niezwykłych właściwości odżywczych. Stanowiła podstawę diety wielu ludów starożytnych cywilizacji, ponieważ jest wspaniałym, naturalnym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, przeciwutleniaczy, witamin, minerałów… a co więcej, pomaga nam spalać tłuszcz i okazuje się prawdziwym sprzymierzeńcem w walce z nadwagą. Chcesz dowiedzieć się więcej?
Przeprowadzono liczne badania na ten temat. Niedawno „British Journal of Nutrition” opublikował raport podkreślający właściwości odchudzające tej rośliny, jednak zaleca się ostrożność, pod warunkiem kontrolowania spożycia i nieprzekraczania 4 łyżek stołowych, czyli 30 gramów dziennie. Przyjrzyjmy się temu jednak bliżej!
Dlaczego chia jest tak skuteczna w odchudzaniu?