Pewnie słyszałeś: „Buraki to superżywność!”. I choć określenie to bywa nadużywane, buraki to prawdziwa bomba odżywcza — są pełne przeciwutleniaczy, azotanów, błonnika i kwasu foliowego , które przynoszą realne, potwierdzone naukowo korzyści dla serca, mózgu i wyników sportowych.
Ale odetnijmy się od szumu wokół zdrowego trybu życia. Co tak naprawdę dzieje się, gdy jesz buraki – a co jest przesadzone ?
Oto, co lekarze i naukowcy naprawdę mówią o dodaniu buraków do diety.
7 potwierdzonych dowodami korzyści ze spożywania buraków
1. Obniża ciśnienie krwi (w ciągu kilku godzin!)
- Jak : Buraki są bogate w azotany , które organizm przekształca w tlenek azotu — związek, który rozluźnia i rozszerza naczynia krwionośne .
- Nauka mówi : badanie z 2013 r. wykazało, że wypicie 250 ml (8 uncji) soku z buraków obniża skurczowe ciśnienie krwi o 4–10 mmHg w ciągu 3–6 godzin.
Najlepiej dla : osób z nadciśnieniem tętniczym lub stanem przednadciśnieniowym (nie zastępuje leków, ale stanowi skuteczne uzupełnienie).
2. Zwiększa wytrzymałość sportową
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
REKLAMA