Przepis na arabski chleb pita: pieczony w piekarniku czy smażony na patelni – krok po kroku

Arabski chleb pita to pyszne kulinarne doznanie, które podbiło serca smakoszy na całym świecie. Jego popularność wynika z wszechstronności: idealnie nadaje się jako dodatek do dań głównych, baza do tortilli, a nawet jako baza do pizzy.

Jego najbardziej charakterystyczną cechą jest bąbel powietrza w środku, do którego można włożyć dowolny pyszny składnik – mięso, warzywa lub sosy. Jeśli chcesz zobaczyć, jak się go przygotowuje, obejrzyj poniższy film od Anna Easy Recipes:

Ten przepis łączy autentyczne smaki kuchni arabskiej z miękką, puszystą konsystencją i wyrazistym smakiem. A co najważniejsze, można go upiec w piekarniku lub na patelni, jak wolisz.

Jak zrobić w domu arabski chleb pita?

Składniki:

500 g
mąki pszennej, 280 ml
letniej wody, 10 g soli,
10 g cukru,
1 łyżka
oliwy z oliwek, 15 g świeżych drożdży (lub 5 g suszonych).
Przygotowanie:

Kontynuuj przepis na następnej stronie – kliknij „Kontynuuj”!