Nawet najtwardsze mięso będzie miękkie w 10 minut! Mięso rozpływające się w ustach.

Przygotowanie delikatnego mięsa w szybkowarze

Składniki:

  • 1 kg twardego mięsa (np. wołowina, dziczyzna)
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 marchewka
  • 1 łodyga selera
  • 500 ml bulionu wołowego lub wody
  • 2 łyżki oleju (np. oliwy z oliwek)
  • Sól i pieprz do smaku
  • Przyprawy i zioła według własnego wyboru (np. liście laurowe, tymianek, rozmaryn)

    REKLAMA