Składniki:
Ciasto na naleśniki:
1 1/2 szklanki mąki pszennej,
2 łyżki cukru granulowanego,
1 łyżka  proszku do pieczenia , 1/2 łyżeczki soli, 1 1/4 szklanki mleka, 1 duże jajko, 3 łyżki roztopionego niesolonego masła, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego. Na cynamonowy wir: 4 łyżki roztopionego niesolonego masła, 1/4 szklanki brązowego cukru , 1 łyżka mielonego cynamonu. Na lukier z serka  śmietankowego  : 110 g roztopionego serka śmietankowego, 1 szklanka cukru pudru, 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, 2-3 łyżki mleka. Sposób przygotowania: