- 9 części kurkumy
- 5 części imbiru
- 1 część czarnego lub szarego pieprzu (najlepiej drobno zmielonego, aby lepiej się rozprowadzał)
„Porcja” może wynosić łyżkę stołową, szklankę, 100 gramów… w zależności od ilości, którą chcesz przygotować. Dokładnie wymieszaj te składniki w szczelnym pojemniku, aż do równomiernego rozprowadzenia. Ta mieszanka będzie stanowić bazę dla wszystkich Twoich przepisów.
Środki ostrożności dotyczące stosowania
Aby zaobserwować rzeczywisty efekt przeciwzapalny, zaleca się spożywanie 5–10 gramów dziennie , podzielonych na 4–5 dawek . Jednak ta mieszanka nie jest odpowiednia dla każdego.
- Działanie rozrzedzające krew : może wchodzić w interakcje z lekami przeciwzakrzepowymi i zwiększać ryzyko krwawienia. Dlatego nie zaleca się jego stosowania przed zabiegami chirurgicznymi.
- Nadwrażliwość układu pokarmowego : W przypadku zapalenia układu pokarmowego, hemoroidów lub infekcji jelitowych, najlepiej wyeliminować pieprz i ograniczyć imbir , ponieważ mogą one nasilać objawy.
- Uporczywe plamy : Kurkuma to silny barwnik. Ostrożnie obchodź się z nią, aby uniknąć poplamienia ubrań i powierzchni kuchennych.