- Montaż
: Wyjmij podpieczone ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Wylej masę serową na spód ciasta, dbając o równomierne rozprowadzenie. - Piecz
przez 35 do 40 minut, aż tarta lekko się zarumieni. Konsystencja powinna być zwarta, ale lekko krucha w środku. - Odpocznij i spróbuj
: Pozostaw tartę do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie włóż ją do lodówki na co najmniej 2 godziny. Podawaj schłodzoną, aby uzyskać maksymalny smak!
Wskazówki i wariacje
: Kandyzowane cytryny: Dodaj skórkę z jednej cytryny, aby nadać jej pikantny akcent.
Bez wyrabiania: Przygotuj wersję „nagą”, pomijając kruche ciasto, aby uzyskać jeszcze lżejszą konsystencję.
Miód lub cynamon: Zastąp cukier miodem lub posyp cynamonem przed pieczeniem, aby uzyskać intensywniejszy smak.
REKLAMA
