Podawaj kotlety schabowe w miodzie z ciepłymi pieczonymi warzywami. Resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni. Aby je podgrzać, najlepiej podgrzać je w piekarniku, aby glazura nie przywarła.
Warianty
-
Z sosem barbecue: Zamiast miodu, posmaruj żeberka sosem barbecue.
-
Aby nadać potrawie pikantnego smaku: dodaj do marynaty łyżeczkę płatków chili.
-
Warzywa mogą być różne: słodkie ziemniaki i brukselka również idealnie nadają się do pieczenia.
-
Wersja z grillem: Żeberka piecz powoli na grillu, a następnie posmaruj je glazurą miodową.
Często zadawane pytania
P: Jak długo powinny marynować się żeberka wieprzowe?
O: Co najmniej 2 godziny, a najlepiej 8–12 godzin, aby uzyskać intensywniejszy smak.
P: Czy mogę grillować żeberka?
O: Tak, grilluj powoli, w pośrednim ogniu i regularnie polewaj glazurą.
P: Jak mogę sprawdzić, czy żeberka są już ugotowane?
O: Mięso powinno być miękkie i łatwo odchodzić od kości.
REKLAMA
