4. Sól cytrynowa – przyprawy
Oto smaczny sposób na unikanie marnotrawstwa:
W naczyniu żaroodpornym posyp warstwę grubej soli morskiej .
Dodaj skórkę z co najmniej 5 cytryn i dobrze wymieszaj.
Dodaj sok z cytryny i ponownie wymieszaj.
Piec w temperaturze 375°F (190°C) przez 20 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 300°F (150°C) i piec przez kolejne 10 minut.
Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i przechowywać w szklanym słoiku.
Użyj tej aromatycznej przyprawy do sałatek, makaronów i zimnych dań z ryżem!
