👩🍳 Przygotowanie krok po kroku
I tu zaczyna się magia. Zostawię Ci jasne i przyjazne wyjaśnienie, dzięki któremu będziesz w stanie sprzedać to perfekcyjnie, nawet jeśli robisz to po raz pierwszy.
1. Przygotuj spód: 1.
Zetrzyj dwa dojrzałe banany i włóż je do miski. Za pomocą szpatułki rozgnieć je, aż powstanie gęste, niemal kremowe puree. Nie powinno być zbyt duże, aby masa była jednolita.
💡 Domowa rada: Jeśli banany są bardzo twarde, podgrzej je w mikrofalówce przez 10 sekund. Zmiękną i będą się bez problemu skręcać.
2. Dodaj płatki owsiane i „rico” (rodzaj
owsianki). Przygotuj filiżankę płatków owsianych na puree bananowym. Po dodaniu chipsów czekoladowych lub innego eleganckiego składnika, dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gęstą i nieco lepką masę.
💡 Wskazówka: Jeśli mieszanka stanie się płynna, dodaj trochę więcej wody. Jeśli chcesz uzyskać wędlinę, dodaj charrito de leche lub banana media plus.
3. Uformuj ciasteczka.
Wyłóż ciasto na blachę do pieczenia. Łyżką uformuj małe kopczyki ciasta. Następnie delikatnie dociśnij je do siebie, tworząc okrąg. Uwaga: ciasteczka nie rozrosną się w piekarniku, dopóki nie osiągną pożądanego rozmiaru.
4. Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz naleśniki przez 12 do 15 minut. Sabrás que están listas quando empieren adorarse por los bordes y ta cocina huela huela increíble.
5. Już ostudzone i smaczne.
Słoność rogu jest przyjemna, ale ciepło ma idealną konsystencję: trzy części w środku i lekko chrupiące na zewnątrz. Idealne do deseru, kieliszka, mate, jak nocny antojito bez winy.
Aby zobaczyć dodatkowe chłodzenie, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się ze znajomymi na Facebooku.
