Wyrośnięcie:
Uformuj ciasto w kulę i umieść je w misce natłuszczonej olejem lub masłem.
Przykryj folią spożywczą lub czystą ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1-2 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Uformuj chleb:
Rozłóż i podziel:
Weź ciasto i delikatnie rozłóż je dłońmi.
Podziel je na 8-10 równych kawałków i uformuj z nich kulki lub bochenki, w zależności od preferowanego kształtu.
Ułóż je na blasze do pieczenia:
Ułóż kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi niewielkie odstępy, aby mogły wyrosnąć.
Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na kolejną godzinę, aż napęcznieją i się skleją.
Pieczenie:
