(Ponieważ artykuł ten ma charakter edukacyjny, część „składniki” będzie traktowana jako lista czynników wpływających na wygląd pasków)
Intensywna hodowla kurczaków brojlerów
Zbyt szybki przyrost masy mięśniowej
Zmiany w strukturze mięśni (tzw. „białe pasma”)
Dieta oparta na kurczaku (bogata w kalorie i białko)
Czynniki genetyczne