Zuppa inglese: przepis na pyszny i efektowny deser.


g gorzkiej czekolady (startej lub posiekanej)
Do złożenia:
200 ml alchermesu (lub innego likieru według uznania)
Cukier puder (do dekoracji, opcjonalnie)
2.2 Wymagane narzędzia
Duża miska do mieszania
Trzepaczka lub drewniana łyżka Forma do biszkoptu
Rondel
do śmietany Sitko
Kubeczki
lub duży talerz do serwowania
3. Przygotowanie Zuppa Inglese
3.1 Zbieranie narzędzi Wymagane narzędzia
: Upewnij się, że masz wszystkie niezbędne Narzędzia do przygotowania.
3.2 Przygotowanie biszkoptu
:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (statyczny). Posmaruj masłem i oprósz mąką formę o średnicy 24 cm.
Ubij jajka:
W misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.
Dodaj mąkę:
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Delikatnie wmieszaj suche składniki do masy jajecznej, mieszając szpatułką od dołu do góry, aby nie opadło powietrze z masy.

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie