Zrobiłam dziś na obiad przepis mojej mamy. Jeden kęs i od razu znów mam 10 lat.

3. Po dodaniu kotletów, cebuli i pomidora do wolnowaru, zalej je mieszanką sosu.
4. Aby kotlety były miękkie, gotuj je na dużej mocy przez około trzy godziny. (Uwaga: wolnowary różnią się czasem gotowania).
5. Przygotuj zawiesinę ze skrobi kukurydzianej i zimnej wody i odstaw na 30 minut przed podaniem. To zagęści sos. Zanim sos zgęstnieje, wlej zawiesinę do wolnowaru i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 30 minut.

Nieodparte aromaty i smaki zapiekanych kotletów, podane na gorąco, zabiorą Cię w nostalgiczną podróż.