Instrukcje:
Zetrzyj dojrzały Cheddar i wędzoną Goudę i wymieszaj je w dużej misce.
Dodaj serek śmietankowy i majonez do miski. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Równomiernie rozprowadź posiekaną pieczoną czerwoną paprykę, dodając ją do mieszanki i mieszając.
Dodaj proszek musztardowy i proszek cebulowy. W razie potrzeby szczypta pieprzu cayenne nada pikantnego smaku. Połącz wszystkie składniki i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. (Alternatywnie możesz użyć miksera elektrycznego.)
Aby złagodzić sos, po prostu dodaj suszoną pietruszkę i wymieszaj. Możesz pominąć ten krok, jeśli wolisz.
Gdy sos będzie dobrze połączony, przykryj miskę lub umieść ją w pojemniku, aby zapobiec jego wysychaniu. Schłodź w lodówce przez co najmniej godzinę, najlepiej na całą noc, aby smaki się połączyły.
Aby upewnić się, że sos jest dobrze połączony, krótko go wymieszaj przed podaniem. W razie potrzeby możesz dodać dodatkową posiekaną pieczoną czerwoną paprykę lub pietruszkę do dekoracji.
