Przygotowanie 1. Przygotowanie ciasta: - Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). - Do dużej miski wbij 3 jajka i dodaj 150 g cukru. Dobrze wymieszaj, aż masa będzie lekka i puszysta. - Dodaj 130 ml oleju i 120 ml wody, mieszając do połączenia składników. - Zetrzyj skórkę z jednej cytryny i dodaj ją do masy, a następnie dodaj sok z 2 cytryn. Dobrze wymieszaj. - Przesiej 300 g mąki i 15 g proszku do pieczenia bezpośrednio do miski z płynną mieszanką. Delikatnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek. 2. Pieczenie ciasta: - Wlej ciasto do natłuszczonej i posypanej mąką formy do ciasta. - Piecz w nagrzanym piekarniku do 175°C (350°F/Gaz Mark 6) przez około 35 do 40 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie wychodził suchy. 3. Ostudź i udekoruj: - Pozostaw ciasto na kilka minut w formie do ostygnięcia, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia. - Przed podaniem posyp cukrem pudrem. To pyszne, wilgotne ciasto cytrynowe jest idealne na każdą okazję. Smacznego!
Aby zobaczyć dodatkowe chłodzenie, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się ze znajomymi na Facebooku.
