Spód: pokruszyć herbatniki, dodać roztopione masło, ułożyć w formie (20 cm) i wstawić do lodówki na 10 minut.
Śmietanka: Ubić śmietankę, wymieszać mascarpone z cukrem, wmieszać roztopioną czekoladę, a następnie śmietankę. Wylać na spód.
Polewa: Podgrzej śmietankę, dodaj czekoladę, wymieszaj i polej.
Odstaw do lodówki na 15–20 minut (lub na 10 minut do zamrażarki).