- Najpierw wymieszaj wodę z papryką. Następnie dodaj musztardę, ketchup i jajko i kontynuuj mieszanie, aż mieszanina będzie gładka.
- Następnie drobno posiekaj cebulę i dodaj ją do płynnej mieszanki wraz z mielonym mięsem, ziołami i bułką tartą. Wszystko dokładnie wymieszaj na gładką masę, a następnie dopraw solą i pieprzem.
- Teraz uformuj z ciasta kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Na koniec pieczemy je w temperaturze 220°C przez około 20–25 minut, w zależności od wielkości pulpetów i piekarnika.
- Na koniec możesz ułożyć klopsiki na talerzu, przyozdabiając je wybranymi dodatkami.
Ważne: Pulpety mogą mieć ładny, ciemnobrązowy lub złocistobrązowy kolor, dzięki czemu są wyjątkowo chrupiące. Można również użyć kurczaka, aby zaoszczędzić kalorie. Niezwykle pyszne!
