Dopraw stek oliwą z oliwek, solą i czarnym pieprzem.
Rozgrzej patelnię lub grill na średnio-wysokim ogniu. Smaż stek przez 3 do 4 minut z każdej strony, aby był krwisty, lub dłużej, aby uzyskać pożądany stopień wysmażenia.
Przed podaniem odstaw stek na 5 minut.
Kiełbaski i boczek:
Smaż kiełbaski na patelni na średnim ogniu, od czasu do czasu obracając, przez 10 do 12 minut lub do momentu, aż się zrumienią i będą dobrze wysmażone.
Na tej samej patelni smaż plastry boczku, aż będą chrupiące, około 3 do 4 minut z każdej strony.
Jajka:
Rozpuść masło na patelni z nieprzywierającą powłoką na małym ogniu. Wbij jajka na patelnię.
Smaż, aż białka się zetną, ale żółtka pozostaną płynne, około 2-3 minut. Dopraw
solą i pieprzem.
Podawaj stek, kiełbaski, boczek i jajka razem na talerzu. Możesz również dodać pieczoną fasolę, grillowane pomidory, pieczarki lub tosty, aby dopełnić posiłek.
