Aby to zrobić, weź łyżeczkę cukru i rozpuść go z drożdżami w letnim mleku.
Teraz wymieszaj masło z cukrem i solą, a następnie dodaj jajko i jogurt.
Następnie wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i dodawaj ją na przemian do mieszanki drożdżowej i mleka.
Zagnieć ciasto ponownie rękami, aż będzie gładkie i elastyczne, a następnie przełóż je do miski, przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na około 50 minut.
Teraz umyj jabłka, obierz je, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
Rozwałkuj ciasto wałkiem na posypanej mąką powierzchni roboczej. Rozgrzej piekarnik do około 200°C (390°F).
Następnie rozpuść masło i posmaruj nim ciasto. Pozostałe masło posłuży później do dekoracji. Następnie ułóż kostki jabłek na cieście i posyp równomiernie cukrem waniliowym.
Następnie rozwałkuj ciasto ciasno wzdłuż i pokrój je na plasterki o grubości około 3 cm. Jest po prostu boskie!
Na koniec ułóż kawałki ciasta, zostawiając między nimi odstępy, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 15-20 minut. Po tym czasie ślimaki jabłkowe powinny całkowicie ostygnąć. Smacznego!
REKLAMA
