zy muszę użyć lodów kupionych w supermarkecie?
Nie, jeśli masz maszynę do lodów, możesz zrobić domowe lody, aby stworzyć naprawdę spersonalizowaną niespodziankę.
Czy mogę je zrobić wcześniej?
Oczywiście! Te bułeczki idealnie nadają się do przygotowania z wyprzedzeniem. Wystarczy je złożyć, zamrozić i wyjąć na kilka minut przed podaniem.
Jakie dodatki do tych lodowych kanapek są ciekawe?
Możliwości są nieograniczone! Spróbuj polewy czekoladowej, posiekanych suszonych owoców, posypki, pokruszonych tabliczek czekolady, a nawet odrobiny karmelu.
Jak przechowywać kanapki lodowe:
Przechowuj kanapki lodowe w szczelnym pojemniku w zamrażarce maksymalnie przez jeden miesiąc.
Inne przepisy na lody do wypróbowania
: gałki lodów
Mini kanapka z lodami
Kanapka z lodami czekoladowymi i truskawkowymi
Składniki
: Mleko skondensowane
400 g,
crème
fraîche 500 g,
chipsy czekoladowe
120 g, prostokątne
herbatniki.
Jak zrobić kanapki lodowe z 4 składników?
Krok 1
W misce ubij śmietanę, aż powstanie sztywna piana.
Krok 2
: Stopniowo dodawaj mleko skondensowane cienkim strumieniem i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 3:
Dodaj kawałki czekolady i wymieszaj je, upewniając się, że są równomiernie rozłożone w całej masie.
Krok 4:
Wyłóż blachę do pieczenia folią spożywczą. Zanurz każde ciasteczko w mleku, a następnie ułóż je pojedynczą warstwą na dnie przygotowanej formy.
Krok 5:
Wlej mieszankę śmietankowo-czekoladową na warstwę biszkoptową. Rozprowadź ją delikatnie i równomiernie szpatułką, upewniając się, że wypełnisz wszystkie rogi.
Krok 6
: Udekoruj całość kolejną warstwą namoczonych w mleku herbatników.
Krok 7
: Przykryj patelnię szczelnie folią spożywczą i włóż ją do zamrażarki na co najmniej 4 godziny lub do całkowitego zamrożenia. Następnie wyjmij ją z zamrażarki i ostrożnie zdejmij folię.
Krok 8
: Wykończ brzegi ostrym nożem i pokrój ciasto na kwadraty.
REKLAMA
