Aby przygotować spód:
Zmiel herbatniki na drobny proszek za pomocą blendera.
Rozpuść masło i wymieszaj je z pokruszonymi herbatnikami.
Włóż mieszankę na dno tortownicy o średnicy 20 cm, wyrównaj i schłódź przez 30 minut.
Aby przygotować krem:
Ubij śmietanę na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier puder.
W oddzielnej misce wymieszaj mascarpone z Nutellą do uzyskania gładkiej masy.
Delikatnie wmieszaj ubite mascarpone do ubitej śmietany.
W razie potrzeby dodaj żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości ciepłej wody, aby stwardniała śmietana.
Aby złożyć ciasto:
Rozprowadź połowę śmietany na schłodzonym spodzie i wyrównaj.
Dodaj warstwę mieszanki fudge, a następnie pozostałą śmietanę.
Udekoruj orzechami włoskimi, kawałkami czekolady i kawałkami Kinder Maxi King.
Chłodzenie:
Umieść ciasto w lodówce na co najmniej 4 godziny, najlepiej na całą noc, aby warstwy się zetnęły, a smaki połączyły.
Instrukcje dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj ciasto schłodzone, aby zachować jego kremową konsystencję.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.
FAQ:
Czy mogę zastąpić Nutellę innym kremem?
Oczywiście! Możesz użyć dowolnego kremu czekoladowo-orzechowego, a nawet domowej roboty kremu z orzechami laskowymi.
Czy ciasto nadaje się dla osób na diecie bezglutenowej?
Tak, jeśli użyjesz bezglutenowych ciasteczek jako bazy.
Jakie inne dodatki można wykorzystać do dekoracji?
Świetnie sprawdzą się chipsy czekoladowe, karmelizowane orzechy lub świeże owoce, takie jak truskawki czy maliny.
