Jak zrobić domowe ciasto cytrynowe
Domowe ciasto cytrynowe to popularny deser na całym świecie. Jest nie tylko pyszne, ale także bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Jego bogaty smak sprawia, że idealnie nadaje się na śniadanie lub popołudniową przekąskę, a sekret jego sukcesu tkwi w jego wilgotnej konsystencji.
Aby przygotować pyszne domowe ciasto cytrynowe, rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) z ustawieniem grzania górnego i dolnego. W międzyczasie w misce wymieszaj trzy ubite jajka z cukrem. Dobrze ubij ręcznie lub mikserem elektrycznym, aż uzyskasz gładką masę.
Następnie dodaj jogurt cytrynowy i skórkę z cytryny oraz oliwę z oliwek. Ponownie ubij, aż masa będzie gładka.
ma
Na koniec stopniowo dodawaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie mieszając, aby uniknąć grudek i upewnić się, że składniki są całkowicie wymieszane. Odstaw.
Weź okrągłą formę do ciasta z otworem w środku. Jeśli nie jest silikonowa, lekko ją natłuść i oprósz mąką. Następnie wlej odłożone ciasto i piecz.
Piecz ciasto przez około 40 minut. Aby sprawdzić, czy jest upieczone, włóż ostrze noża. Jeśli wyjdzie czyste, ciasto jest gotowe do wyjęcia z piekarnika.
Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z formy. Przed podaniem delikatnie oprósz cukrem pudrem, aby uzyskać bardziej elegancki wygląd. Pyszne!
