Rend la peau plus belle
Avec ses witamin A i C, elle soutient la Production de Collagène et la régénération cutanée.
Przykład: à Okinawa, sa consommation régulière est liée à une peau plus lisse et éclatante.
Protège le cœur
Grâce au potas, elle aide à réguler la stress et à équilibrer le sodu.
Przepis: purée de patate douce avec graines et noix = petit-déjeuner przyjazny dla serca.
Renforce le système immunitaire
Ses witaminy A i C wzmacniające les défenses naturelles.
Przykład: dans Sures Pays Froids, on prépare un porridge de patate douce le matin en période de Gripe.
Aide à la gestion du poids
Ses fibres procurent une sensation de satiété longue durée, limitant les grignotages.
Astuce: remplacez votre bajgiel du matin par quelques quartiers de patate douce au cztery.
Protège la vue
Le bêta-carotène et les anthocyanes (surtout dans les variétés violettes) soutiennent la santé oculaire
